Masala Making Business: कुछ चीजों की मांग हर मौसम या परिस्थिति हमेशा रहती है. सदा ही Demand में रहने वाली वस्तुओं में मसाले भी शामिल हैं।
मिर्च पाउडर से धनिया, हल्दी, काली मिर्च और गर्म मसालों के बिना खाने की कल्पना नहीं की जा सकती। देश में सालों भर रहने वाली Demand ने मसालों के Business को एक आकर्षक Business बना दिया है।
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अगर आप भी कोई Business करने का है तो आप मसाला बनाने का काम (Masala Making Unit) शुरू कर सकते हैं. लोगों में बढ़ती जागरूकता के
स्थानीय स्तर पर बनाए जाने वाले मसालों की मांग में जबरदस्त Increase हुआ है। इसी कारण से आप छोटे स्तर पर ही यह Business करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
इस Business की खास बात यह है कि इसे शुरू करने में ज्यादा पैसा खर्च करना नहीं होगा। आप अगर यह Business अपने घर पर शुरू करते हैं, तो इसमें आपको ज्यादा बचत होगी।
अगर आपको स्वाद की समझ और बाजार की कुछ Knowledge है तो यह Business आपके लिए फायदेमंद है. अगर आप अच्छे गुणवत्ता के मसाले बनाते हैं और सही मार्केटिंग रणनीति अपनाते हैं, तो कुछ ही समय में आपके अच्छी कमाई हो सकती हैं।
3.50 लाख में काम शुरू
खादी और ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) ने मसाला यूनिट स्थापित करने में होने वाले खर्च और कमाई पर एक रिपोर्ट तैयार की है इस रिपोर्ट के अनुसार,
छोटी और मशीनों से काम चल सकता है।
कहां से खरीदें कच्चा माल और मशीनें
मसाला बनाने की Unit में काम आने वाली मशीनें लगभग हर बड़े शहर में होती हैं. मिर्च, हल्दी, धनिया इत्यादी मसालों को पीसने के लिए चक्की की आवश्यकता होती है.
ये बहुत ज्यादा बड़ी नहीं होती और इनकी कीमत भी कम ही होती है। आप इसे Online भी मंगवा सकते हैं। हल्दी, काली मिर्च, सूखी मिर्च, जीरा, धनिया आदि का उपयोग कच्चे माल के रूप में होता है
इन्हीं को पिसकर ही Packing करके बेचा जाता है। ये भी आसानी से लगभग हर शहर में मिल जाते है या फिर आप इन्हें थोक में किसी ऐसी जगह से ले सकते हैं, जहां ये बड़ी मात्रा में बिकने को आते हैं।
Business: कितनी होगी कमाई
खादी और ग्रामोद्योग आयोग की Project Report के अनुसार, एक साल में 193 quintal मसाले का उत्पादन किया जा सकता है.
अगर इन्हें 5,400 रुपये प्रति quintal के हिसाब से बेचा जाए तो साल में 10.42 लाख रुपये की बिक्री हो सकती है। इसमें सारे खर्चे घटाने के बाद सालाना 2.54 लाख रुपये का मुनाफा होगा
Report में कहा गया है कि अगर कोई व्यक्ति किराये की जगह अपने घर में इस Business को शुरू करता है तो मुनाफा और बढ़ जाएगा. घर में Business शुरू करने पर कुल Project Cost घट जाएगा और Project बढ़ेगा.
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