Business Idea : काले टमाटर की बढ़ी डिमांड, ऐसे शुरू करें छप्परफाड़ कमाई

Business Ideas In Village 2024: यदि आप लीक से हटकर खेती के माध्यम से छप्परफाड़ कमाई करना चाहते हैं तो आज का हमारा यह लेख सिर्फ आपके लिए है. जिसमें हम आप सभी को Business Ideas In Village 2024 के बारे में बतायेंगे. जिससे विस्तार से समझने व जानने के लिए आप सभी को हमारे साथ लेख में अंत तक बने रहिए.

आज हम आप सभी के लिए इस लेख में एक बेहतरीन बिजनेस आइडिया लेकर आये है. जो कि, भारत का सबसे नया व्यवसाय है साथ ही इसकी मांग भारत मे बढ़ती ही जा रही है. ऐसे में आप सभी के लिए Business Ideas In Village 2024 फादेमंद साबित हो सकता हैं. हम बात कर रहें है नीले गुलाब टमाटर की खेती की..

हम आप सभी को बता दें कि, लाल टमाटर के बाद अब काला टमाटर भी बाजार में विकसित हो गया है. वही, इस टमाटर के तरफ लोग उत्सुकता से आगे बढ़ रहे हैं. यही कारण है कि इसकी मांग काफी बढ़ गई है. वही, इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसका उपयोग कैंसर के इलाज के लिए किया जाता है. इसके अलावा ये टमाटर कई बीमारियों से लड़ने की क्षमता रखता है.

बता दें कि, काले टमाटरों को इंडिगो रोज़ टमाटर से भी लोग जानते हैं. इसकी शुरुआत सबसे पहले इंग्लैंड में हुई. वही, इसकी खेती (Black Tomato Farming) का श्रेय रे ब्राउन को दिया जाता है. रे ब्राउन ने आनुवंशिक उत्परिवर्तन के जरिए काले टमाटर का निर्माण किया। काले टमाटर की खेती की सफलता के बाद अब भारत में काले टमाटर की खेती की जाती है. यूरोपीय बाजार में इसे ‘सुपरफूड’ के नाम से लोग जानते है.

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काले टमाटरों के लिए जलवायु - Black Tomato Farming In India

Business Ideas In Village 2024 को समर्पित हम आपने इस लेख में बता दें कि, इंडिगो रोज़ रेड और पर्पल टमाटर के बीजों को मिलाकर एक नया बीज तैयार किया जाता. जिससे संकर टमाटरों का निर्माण होता है. वहीं, इंग्लैंड के तरह भारत की भी जलवायु काले टमाटरों (Black Tomato Farming) के लिए बेहतर है। इसकी खेती भी लाल टमाटर की तरह की जाती है. वही, Black Tomato Farming के लिए गर्म जलवायु उपयुक्त मानी जाती है.

इसके साथ ही ठंडे स्थानों में Black Tomato Plants विकसित नहीं हो पाते है. इसकी खेती के लिए बेहतर जल निकासी आवश्यक है. जबकि मिट्टी पी.एच. मान 6-7 के बीच होना चाहिए. वही, ये पौधे लाल टमाटरों की तुलना में बहुत देर से उपज देना प्रारंभ करते हैं। वही, बुआई का सर्वोत्तम समय जनवरी से फरवरी है. इसकी बुआई जनवरी के शीत ऋतु में करें. ताकि मार्च-अप्रैल तक काले टमाटर मिल सकें.

काले टमाटर की विशेषता - Black Tomato Benefits

हम आप सभी को बता दें कि, काले टमाटर में लाल टमाटर की तुलना में अधिक औषधीय गुण उपलब्ध होते हैं. इसे लंबे वक्त तक ताजा रखा जा सकता है. वही भिन्य-भिन्य रंग और गुणवत्ता के वजह से बाजार में इसकी कीमत लाल टमाटर से अधिक होती है.

साथ ही साथ ये टमाटर वजन घटाने, शर्करा के स्तर को कम करने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायता प्रदान करता है. बाहर से काला और अंदर से लाल. कच्चा खाने पर यह न तो ज्यादा खट्टा होता है और न ही ज्यादा मीठा, इसका स्वाद नमकीन होता है.

Kale Tamatar Ki Kheti Se Kamai

यदि हम Kale Tamatar Ki Kheti Se Kamai कि बात करें तो हम आप सभी को बता दें कि, लाल टमाटर उगाने के लिए आवश्यक धनराशि लगती है. साथ ही काले टमाटर की खेती के लिए सिर्फ बीज के पैसे की जरूरत होती है.

जिसमें काले टमाटर की खेती में पूरी लागत निकालने के बाद प्रति हेक्टेयर 4-5 लाख रुपये का मुनाफा हो जाता है. यहां तक कि, काले टमाटर की पैकिंग और ब्रांडिंग से मुनाफा और अधिक बढ़े सकता है. पैकिंग करके आप इसे बड़े शहरों में सेल के लिए भेज सकते हैं.

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